Nos réponses à vos questions

Quelle est l'importance de la protéine ?


Dans l'organisme, la protéine joue des rôles essentiels : - un rôle structural Elle participe au renouvellement des tissus musculaires, des phanères (cheveux, ongles, poils), de la matrice osseuse, de la peau. - un rôle physiologique Elle participe à de nombreux processus comme la fabircation d'enzymes digestives, d'hémoglobine, d'hormones, de récepteurs ou d'immunoglobulines (anticorps). La protéine est également l'allié pour la perte de poids. En effet dès lors qu’est entreprise une démarche de perte de poids, l’organisme est soumis à un stress et consomme davantage de protéines. En effet pour perdre de la masse grasse et non du muscle, il est nécessaire de le nourrir en lui apportant de l’ordre de 1,2 g de protéines par kg de poids.




Quelle est la différence avec un smoothie classique ?


Dans un smoothie classique, le macronutriment le plus abondant est généralement les glucides : du glucose issu du sucre souvant ajouté et du fructose, c'est à dire le sucre des fruits. Le glucose est responsable de nombreux effets négatifs dans notre corps (obésité, diabète, derèglements hormonales). Si manger des fruits entiers est important pour la santé, leur consommation en excès sous forme liquide peut être responsable d'une prise de poids. En effet, le fructose ne peut être assimilé que par le foie et en faible quantité, le reste sera stocké sous forme de graisse dans la ceinture abdominale. Ils sont donc très caloriques et n'ont aucun effet de satiété. Nos smoothies sont fonctionnels. La protéine qu'ils contiennent vont apporter un effet de satiété mais vont surtout permettre de stimuler le métabolisme. Le collagène marin présent a un effet bénéfique pour la qualité des tissus de l'organisme.




D'où vient votre protéine ?


Nous utilisons une protéine végétale bio qui est un mélange à base de plantes de qualité supérieure, plus facile à absorber par l'organisme que la protéine laitière. Elle bénéficie d'un processus d’ultra-filtration pour supprimer les excès de lipide, de glucide et de sucre pour ne laisser que l’essentiel. La protéine végétale est sans produits laitiers, sans gluten, sans soja et sans OGM. Sa certification BIO assure une origine écologique avec des ingrédients naturels et aucun additif artificiel. Elle génère 10 fois moins d'émissions de CO2 que la production de protéine laitière "Whey".




A quoi sert le collagène ?


Le collagène est une protéine produite par le corps. Avec le changement dans notre alimentation des dernières décennies, notre corps est souvent déficient en collagène. Nous avons opté pour le collagène marin bio de type 1, le plus pur, provenant de poissons péchés en Union Européenne (lieu, cabillaud, aiglefin, plie). Le collagène a 3 effets bénéfiques principaux : Regénération des tissus (peau, cheveux et ongles) Le collagène constitue 70% du derme, la couche intermédiaire de la peau. Il est nécessaire à la production de kératine – la protéine qui compose les cheveux et les ongles. Une supplémentation de 2 grammes de collagène quotidiennement a prouvé une réduction des rides de 20% au bout de 8 semaines. Récupération sportive Près de 70% du cartilage de notre organisme est composé de collagène, il est considéré comme l’« amortisseur » naturel du corps. La prise de collagène peut réduire l'inflammation ou la douleur associée à une dégénérescence du cartilage. En augmentant la production de collagène, vous en construisez une structure solide dans votre corps et renforcez les tissus conjonctifs. Plus ces tissus sont forts - cartilage articulaire, tendons, ligaments - plus le risque de blessures est faible. Bien vieillir avec un style de vie actif Le collagène marin est unique en raison de sa teneur élevée en acides aminés - glycine, proline et hydroxyproline. C'est la combinaison de ces acides aminés qui confère au collagène des propriétés uniques comme force, flexibilité et élasticité. Il est également important pour la préservation du bon état des os, favorisant ainsi un mode de vie actif même dans la vieillesse. Le collagène via sa composition permet également une amélioration du sommeil, une meilleure élimination des graisses par le foie et un meilleur équilibre hormonal.




Quelle est la différence avec un milkshake protéiné ?


Si l'apport en protéine est le même que les produits disponibles en boutique specialisé ou salle de sport, la composition et la qualité des ingrédients est complètement différente. En effet, ces boissons subissent une stérilisation qui tuent les nutriments et le goût. C'est pourquoi elles sont composées de stabilisateur, arômes artificiels, conservateurs... la protéine est fortement dégradée durant ce processus. Nos smoothies conservent tous leur nutriments et avec de vrais fruits car nous avons fait le choix d'une conservation par haute pression, sans aucun colorant ou exhausteur de goût.




A quel moment de la journée puis-je consommer mon smoothie ?


Vous pouvez consommer nos smoothies à toute heure de la journée : - le matin ils seront l'allié d'un petit déjeuner complet vous permettant de tenir jusqu'au déjeuner. - le midi ou le soir en complément de votre repas pour vous aider à atteindre la dose de protéine journaliére ou en remplacement d'un dessert. - après l'entraînement pour vous récompenser et permettre à vos fibres musculaires de se réparer.




Je souhaite perde du poids, vos smoothies sont-ils adaptés ?


Tout à fait ! La protéine est l'allié idéal pour la perte de poids. En effet dès lors qu’est entreprise une démarche de perte de poids, l’organisme est soumis à un stress et consomme davantage de protéines. En effet pour perdre de la masse grasse et non du muscle, il est nécessaire de le nourrir en lui apportant de l’ordre de 1,2 g de protéines par kg de poids. Le coté gourmand de nos smoothies vous permettront également d'éviter la frustration que l'on peut parfois ressentir.




Pourquoi boire nos smoothies après 40 ans est-il important ?


Avec l'âge, nous pouvons faire face à une perte progressive de la masse, de la force et de la fonction musculaire. A 70 ans, nous avons perdus 50% de la masse musculaire au profit du tissu adipeux. Ce phénomène est appelé sarcopénie. Les protéines contenues dans nos smoothies+ vont aider au renouvellement et au renforcement du tissu musculaire. Ce sont des macronutriments essentiels dans la prévention de cette maladie et pour en combattre les symptomes.





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