Envie de savoir s’il existe du collagène végane ou végétarien ? On fait le point et on vous présente une alternative dans cet article.
Cherchez « collagène végane » et vous tomberez sur des dizaines de produits qui promettent le collagène sans l'animal. Mais en réalité, saviez-vous que le collagène végane n'existe pas ? Et oui, il se trouve qu’aucune plante n'en produit. Il existe néanmoins des alternatives sérieuses que vous pouvez envisager. Bon, mais alors, collagène végane ou végétarien, qu’est-ce qui se cache derrière ces appellations ? On fait le point.
Cet article en bref
Le collagène est une protéine animale : le collagène végane, au sens strict, n'existe pas.
Les produits dits « véganes » sont en réalité des complexes d'acides aminés ou de nutriments qui soutiennent la production naturelle de collagène.
Le collagène végane existe-t-il ?
Pour faire simple : non. Le collagène est une protéine que seuls les animaux fabriquent. On l'extrait de la peau, des os ou des écailles de bovins, de porcs ou de poissons. Par définition, un produit qui contient du vrai collagène ne peut pas être végane.
Pourquoi le collagène est-il forcément d'origine animale ?
Le collagène est la protéine de structure du règne animal. Il forme la charpente de la peau, des os, des tendons et des cartilages chez les animaux, et il remplit ce rôle grâce à un assemblage très particulier d'acides aminés, dont la glycine, la proline et l'hydroxyproline. Les végétaux bâtissent leurs tissus avec d'autres protéines et d'autres structures. Ils n'ont ni le besoin ni la machinerie pour produire du collagène.
À noter tout de même, pour être complet : des laboratoires savent aujourd'hui fabriquer du collagène par fermentation, à l'aide de micro-organismes modifiés. Cette technologie existe, surtout dans la cosmétique et le biomédical, mais elle n'a rien à voir avec les poudres et boissons « collagène végane » vendues au grand public.
Puisqu'ils ne contiennent pas de collagène, que contiennent-ils ? Le plus souvent, un complexe d'acides aminés, parfois accompagné de vitamines et de minéraux. Par ce biais, on cherche alors à fournir au corps les briques et les cofacteurs dont il se sert pour fabriquer son propre collagène. On parle alors de « boosters » de collagène plutôt que de collagène.
Les acides aminées du collagène et du complexe végane et leurs bienfaits
Jetons un coup d'œil à certains des acides aminés clés employés dans les alternatives au collagène :
Glycine : Favorise la synthèse du collagène, ce qui contribue à maintenir la structure et l'élasticité de la peau, des tendons et des ligaments.
Proline et hydroxyproline : Essentielles pour la formation du collagène et la régénération des tissus conjonctifs.
Acide glutamique : Aide à stimuler la production de glutathion, un antioxydant puissant qui protège les cellules contre les dommages oxydatifs.
Alanine : Contribue à la production d'énergie et à la régénération des tissus.
Arginine : Favorise la circulation sanguine et la production d'oxyde nitrique, essentiel à la santé vasculaire.
Acide aspartique : Participe à la synthèse des protéines et joue un rôle dans la production d'énergie.
Lysine : Nécessaire à la formation du collagène et à la réparation des tissus endommagés.
Et bien d'autres encore...
Le collagène est-il un vrai enjeu quand on est végane ?
Prenons un peu de recul. La crainte de « manquer de collagène » pousse beaucoup de personnes véganes vers ces produits, mais parfois à tort. Le corps fabrique son collagène en continu, à partir des acides aminés de l'alimentation et de la vitamine C, que l'on soit végane ou non. Une alimentation végétale équilibrée fournit ces éléments sans difficulté particulière.
Ce qui pèse le plus sur le collagène de la peau tient d'ailleurs souvent au mode de vie plus qu'au régime. L'exposition au soleil dégrade activement les fibres, le tabac les fragilise, un sommeil insuffisant et un excès de sucre n'arrangent rien. Protéger sa peau du soleil et soigner son hygiène de vie fait davantage pour son collagène qu'un « collagène végane » ajouté par-dessus une routine négligée. Le complément vient ensuite, en soutien, pour qui veut aller plus loin.
Les pièges du marketing « collagène végane »
Attention aux formules séduisantes : un produit vendu comme « collagène végane » peut ne pas contenir de collagène. Attentons également aux promesses de « boost » du collagène. Le corps ne produit pas davantage de collagène parce qu'on lui envoie des acides aminés, il fabrique ce dont il a besoin, au moment où il en a besoin.
Wellness Water, notre alternative végane
Chez Humble+, notre gamme de référence repose sur le collagène marin, une source animale que les personnes véganes et végétariennes écartent par principe. Pour ne pas les laisser de côté, nous avons développé Wellness Water, une alternative pensée pour elles. Il s'agit d'une eau pétillante aux agrumes, sans sucre, en canette de 33 cl, qui apporte un complexe d'acides aminés, ceux-là mêmes qui composent le collagène. Le format se glisse partout et la boisson reste agréable au quotidien !
Végane ou marin : lequel choisir selon votre régime ?
Le choix se règle en une question : consommez-vous des produits d'origine animale ? Si oui, et que votre objectif concerne la peau, le collagène marin reste la voie la plus directe, riche en type 1 et appuyé par des études cliniques. Si vous suivez un régime végane ou végétarien, le vrai collagène marin est exclu par définition, et une alternative végane comme Wellness Water, associée à une alimentation soignée, prend alors tout son sens.
Il n'y a pas de choix supérieur dans l'absolu, seulement un choix cohérent avec vos valeurs et vos besoins. L'essentiel est de savoir ce que chaque option apporte réellement, pour décider en connaissance de cause plutôt que sur la foi d'un mot marketing.
Le collagène végane est un mythe, mais l'idée d'en prendre soin sans produit animal ne l'est pas. Le vrai levier tient dans la production naturelle de collagène par votre corps, qui repose sur des acides aminés et, en partie, sur la vitamine C. Une alimentation végétale bien construite, riche en protéines et en vitamine C, soutient déjà cette synthèse.
Questions fréquentes
Non. Le collagène est une protéine d'origine animale. Les produits présentés comme « véganes » sont généralement des complexes d'acides aminés, de vitamines ou de minéraux destinés à soutenir la production naturelle de collagène par l'organisme, mais ils ne contiennent pas de collagène.
Les acides aminés constituent les briques nécessaires à la fabrication du collagène, mais leur consommation ne garantit pas à elle seule une augmentation de sa production. L'organisme les utilise selon ses besoins et la vitamine C contribue également à la formation normale de collagène.
Non. Le collagène marin est issu de poissons ou de sous-produits de la pêche. Il ne convient donc pas aux régimes végétariens ni aux régimes véganes.
Co-fondateur d'Humble+
Sébastien Perez
Depuis 2019, mon exigence est de repousser les limites du "bien-vieillir". En tant que co-fondateur de Humble+, je mets un point d'honneur à sourcer et développer les solutions de nutrition fonctionnelle les plus innovantes du marché