Humble+ vous révèle tout ce qu’il faut savoir sur le collagène natif de type II non dénaturé et vous aide à en comprendre les spécificités.
On pourrait deux compléments de collagène côte à côte et ils seraient bien différents ! Car d'un côté, on pourrait poser une dosette de dix grammes de poudre à verser dans votre café et, de l'autre, une gélule minuscule qui pèse quarante milligrammes, deux cent cinquante fois moins de matière. Les deux portent le mot collagène sur l'étiquette. Ils fonctionnent pourtant à l'opposé l'un de l'autre. Cette petite gélule contient du collagène natif de type II, une catégorie à part. Mais alors, c’est quoi le collagène natif de type II non dénaturé ? On fait le point.
Cet article en bref
Le collagène natif de type II garde sa structure d'origine intacte, contrairement au collagène hydrolysé découpé en peptides.
Il s'emploie à toute petite dose, de l'ordre de quarante milligrammes par jour.
Son mécanisme supposé passe par le système immunitaire de l'intestin, une piste encore à l'étude.
Qu'est-ce que le collagène natif de type II ?
Le type II est le collagène du cartilage. Il en forme la trame, ce maillage de fibres qui amortit les chocs entre vos os. On l'extrait le plus souvent du sternum de poulet, riche en cartilage, puis on le traite avec précaution pour ne pas l'abîmer. Et c’est justement là sa singularité. Un collagène classique subit une transformation qui le casse en morceaux. Le collagène natif de type II arrive au contraire dans la gélule avec sa forme d'origine préservée, cette fameuse triple hélice enroulée sur elle-même.
Que signifie « natif » ou « non dénaturé » ?
Dénaturer une protéine, c'est défaire sa forme. Chauffez un blanc d'œuf : il passe du transparent au blanc, du liquide au solide. Le blanc n'a pas changé de composition, mais sa structure s'est effondrée sous la chaleur. Vous venez de le dénaturer. Le collagène natif échappe à ce sort. Les fabricants le produisent à basse température avec des procédés doux, pour que la triple hélice reste enroulée exactement comme dans le cartilage d'origine. « Natif » et « non dénaturé » désignent la même chose : un collagène qui a gardé sa forme naturelle.
Collagène natif et collagène hydrolysé : quelle différence ?
Maintenant que vous savez qu’est-ce que le collagène natif de type 2, vous vous demandez quelle différence y-a-til avec le collagène hydrolysé ? En réalité, tout les oppose, à commencer par leur fabrication. L'hydrolyse plonge le collagène dans un bain d'enzymes qui le débitent en petits peptides. Le collagène natif conserve sa structure entière. On a donc d’un côté des fragments courts et solubles et de l'autre, une grosse molécule préservée.
Le collagène hydrolysé vise à fournir à l'organisme les acides aminés du collagène, à charge pour le corps d'en faire ce qu'il veut. Le collagène natif servirait de message reconnu par le corps, sans être décomposée. D'où le gouffre entre les doses. Là où l'hydrolysé s'avale par cuillères de cinq à dix grammes, le natif se contente de quelques dizaines de milligrammes. Mais attention, le collagène natif n’a pas davantage de bienfaits reconnus sur les articulations à l’heure actuelle que le collagène hydrolysé.
Comment le collagène de type II non dénaturé agirait-il ?
Ici, la prudence s'impose, et le conditionnel avec elle. Le mécanisme avancé porte un nom, la tolérance orale, et il fait intervenir l'intestin. L'idée avancée par les chercheurs : de petites quantités de collagène de type II intact, en traversant l'intestin sans être digérées, rencontreraient les tissus immunitaires qui y sont concentrés. Ce contact éduquerait en quelque sorte le système immunitaire au sujet du collagène de type II présent dans le corps.
Cette piste explique déjà la dose infime de prise du collagène natif puisqu'un signal immunitaire ne réclame pas de gros volumes. Mais tout ce mécanisme reste une hypothèse de travail, appuyée par des recherches mais non concrétisée par une allégation officielle.
Quels sont les possibles bienfaits du collagène natif de type II ?
Un cadre légal encadre pourtant ce que l'on peut en dire. En Europe, le collagène natif de type II ne dispose d'aucune allégation de santé reconnue sur les articulations, au même titre que le collagène hydrolysé, la glucosamine ou la chondroïtine. Les recherches ouvrent des pistes, elles n'ont pas franchi le seuil de preuve exigé pour une reconnaissance officielle.
Quand prendre le collagène de type II : matin ou soir ?
Pour que la molécule atteigne l'intestin avec sa structure préservée, elle doit éviter la machinerie digestive d'un repas. On recommande donc de prendre le collagène natif de type II à jeun, à distance des repas. Ainsi, deux moments se prêtent bien à cette contrainte :
Le matin au réveil, avant le petit-déjeuner, quand l'estomac est vide et la voie est libre.
Ou le soir au coucher, plusieurs heures après le dîner, quand l'estomac s'est vidé lui aussi.
Collagène natif ou hydrolysé : lequel pour quoi ?
Si vous un objectif lié à la peau, le collagène hydrolysérègne sans partage, en particulier le marin, riche en type 1 et appuyé par des études cliniques qui mesurent l’élasticité, l’éclat et l’apparence des rides. Pour les articulations, aucune forme ne peut revendiquer de bénéfice articulaire reconnu en Europe.
Chez Humble+, notre choix s'est porté sur le collagène marin hydrolysé, tourné vers la peau, épaulé par la vitamine C, le curcuma, l’acide hyaluronique et le cuivre lorsque l’on cible le confort articulaire.
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Non. Aucune allégation de santé de ce type n'est reconnue en Europe. Le collagène natif de type II fait l'objet de recherches, mais un bénéfice articulaire n'est pas reconnu à ce jour. En cas de douleur articulaire, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
Le collagène hydrolysé est davantage étudié dans le cadre des objectifs liés à la peau, notamment le collagène marin de type I. Le collagène natif de type II est principalement associé au cartilage et son intérêt pour la peau n'est pas établi.
La prise à jeun est souvent recommandée pour le collagène natif de type II afin de limiter son interaction avec les protéines apportées par un repas. Le matin au réveil ou le soir au coucher peuvent ainsi constituer des moments adaptés, en respectant les recommandations du fabricant.
Le collagène natif de type II provient le plus souvent du cartilage de sternum de poulet. Celui-ci est généralement traité à basse température afin de préserver au maximum la structure native de la molécule.
Co-fondateur d'Humble+
Sébastien Perez
Depuis 2019, mon exigence est de repousser les limites du "bien-vieillir". En tant que co-fondateur de Humble+, je mets un point d'honneur à sourcer et développer les solutions de nutrition fonctionnelle les plus innovantes du marché
